店名
麺匠 一粒万倍
住所
〒604-8031 京都府 京都市中京区 木屋町通三条下ル大黒町71-20
電話番号
075-741-6778
営業時間
11:30~23:00
定休日
不定休
席数
20席
喫煙
禁煙
最寄り駅
京阪本線、京阪鴨東線など『 三条駅 』(253m) マップで周辺を見る
駐車場
駐車場なし
開店日
2019年9月20日
メニュー
メニューの写真を見る まぜそば 780円
つけ麺 850円
らぁ麺 800円
塩らぁ麺 800円 まぜそば 780円
塩らぁ麺 800円 元に戻す
初レビュアー 麺類36房 (2020年3月4日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年9月19日登録 運営事務局による登録
麺匠 一粒万倍のレビューピックアップ
気になっていたので、混んでるかなと思ったら、お客さんがいなかったので不安になりましたが、1200過ぎにお邪魔しました! 券売機で購入後に着席スタイル。
店員さんは、とても親切で礼儀正しい! きました... ラーメン🍜! ん... 美味しい😋
久しぶりに、絶品な醤油ラーメンを頂きました🙏
四条河原町「麺匠一粒万倍」の「煮干しらぁ麺」、煮干しスープに微塵切り玉ねぎの甘さが加わり、上品な八王子ラーメンを食べている様でした。大盛り券無く替え玉制ですが、細切れのチャーシューが載ってテンション上がります。こんなに美味しいのに緊急事態宣言中のためか、店内静かでした、、
2020. 12. 30(水曜日)19:15訪問
年越しバイクツーリングで京都へ。
バイクを大丈夫そうな路上に駐輪。
今夜の宿は何処か適当な安宿を探すとして、
まずはラーメンだ。
DBで付近を検索して訪問。
夕飯時とあって賑わっている。
塩と迷ったがデフォと思... 続きを見る
この日は相方と久しぶりに京都で晩飯となりました。付近で気になったこちらのお店へ伺いました。夜の7:00前で先客10名ほど。後客も数名。券売機にてメニューを拝見すると、デフォのらぁ麺の他に塩、つけ麺、まぜそば等がありました。今回は基本のらぁ麺の食券を購入しました。
少しして写真の一杯が提供されました。第一印象ですが、ビジュアルが以前に頂いた東京のらぁ麺 やまぐちに似ていると感じ... 続きを見る
平打ちの麺が昆布水に浸っておりそのまま食べても食感の良い麺と昆布の旨味で美味しい。
つけ汁も鶏の旨味と醤油が良いがラーメンと似た感じ。
スープ割りをお願いしたら器パンパンになって戻ってきたので焦りました。
ラーメンもつけ麺も麺が好みですし、通し営業なのでちょいちょい行くと思います。
麺匠 一粒万倍のお店情報掲示板
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麺匠 一粒万倍のレビュー | ラーメンデータベース
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気になっていたので、混んでるかなと思ったら、お客さんがいなかったので不安になりましたが、1200過ぎにお邪魔しました! 券売機で購入後に着席スタイル。
店員さんは、とても親切で礼儀正しい! きました... ラーメン🍜! ん... 美味しい😋
久しぶりに、絶品な醤油ラーメンを頂きました🙏
四条河原町「麺匠一粒万倍」の「煮干しらぁ麺」、煮干しスープに微塵切り玉ねぎの甘さが加わり、上品な八王子ラーメンを食べている様でした。大盛り券無く替え玉制ですが、細切れのチャーシューが載ってテンション上がります。こんなに美味しいのに緊急事態宣言中のためか、店内静かでした、、
2020. 12.
麺匠 一粒万倍 - 三条/ラーメン | 食べログ
ごはん🍙 2021. 05. 13 おいおいおいっすーー!! (^O^)/ 三度の飯くらいラーメンが好きでお馴染みのはらごりです!(°▽°)(意味不明すぎるしおもろくない(T. T)) ってことで今宵は京都に住みはじめて早1年ですが、そんな京都で食べてきたラーメンの中でもドラフト会議上位指名に入るお気に入りのラーメン屋さんを紹介したいと思います!その名も 麺匠 一粒万倍 です! (`_´)ゞ 出会いは唐突で、去年の寒い季節に鴨川付近を散歩していたのですが、あまりの寒さに耐えきれず偶然通りがかった 麺匠 一粒万倍 さんから溢れる温かいオーラに導かれて入店しました! それが運命の出会いでした! ( ・∇・) 麺匠 一粒万倍 いただきます! (о´∀`о) ストレートに美味しすぎます!!なんといってもこの鶏の旨味が凝縮されて綺麗に透き通った優しくてバランスの良い青湯スープがやめられません! ( ´∀`) そのスープと、全粒粉のストレートの細麺との相性は抜群で一口食べるとクセになります! チャーシューも丁寧に低温調理され、しっとり綺麗なピンク色のちょいとレアなお肉と、サッパリとしたスープが非常に合います! ご馳走様でした!^_^ 今回は塩ラーメンをいただきましたが、他にも醤油系スープのラーメンや食べ応えのありそうな中細平打ち麺のつけ麺もあるようなので是非再訪問したいと思います!ᕦ(ò_óˇ)ᕤ そしてみなさん!まちにまったモグログ点数は100ウホ満点中・・・ 文句なし!! 100ウホ満点です!!! ご馳走様でした!! ( ̄^ ̄)ゞ この逸杯のラーメンとの出会いは、私にとっては一粒万倍日のような良い出会いでした!ウホ。🦍
鶏の旨味が凝縮された極上青湯系ラーメン!麺匠一粒万倍 | はらぺごりらのモグログ
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麺匠 一粒万倍 - 三条 | ラーメンデータベース
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麺匠 一粒万倍 正統派の醤油ラーメン - 京都グルメガイド
「 麺匠 一粒万倍 ( いちりゅうまんばい) 」
2019年9月20日オープンの新店。
南大黒橋通木屋町西入ルにあります。 ネットをみていて, オープンしたことを知ったので, 食べに行きました。空いている頃を見計らって14時過ぎに行ったけど, 結構な混み具合。
というのも, 9月26日までは, 500円でラーメンが楽しめました。 めっちゃラッキー!! 麺匠 一粒万倍 正統派の醤油ラーメン
つけ麺 ・ まぜそばもあるけど, もちろん, " らぁ麺 " を注文。
スープ
醤油の適度なコクとキレ, そして, 控えめに感じる油分が心地よいスープ。
ただ, 一口目は美味しいと思ったけど, 麺を食べ終わる頃には, 口が慣れてスープに油分を感じられず, 醤油のキレと塩味のみが強調された味わいになり, こ首をかしげる結果に。
麺
旨いです! 「 麺の匠 」に偽りなし。
厳選した数種類の小麦をブレンドし, 全粒粉を使用しているそう。
やや細麺で, 食べ応えもあり, 喉ごしが良く, 「 モチモチ 」 とした食感も嬉しい麺。
トッピング
豚と鶏の2種類のチャーシュー
豚肩ロースのチャーシュー
薫製のような固さで, 噛み応えがあります。
鶏むね肉のチャーシュー
低温調理で柔らかく, このスープには, 鶏むね肉のチャーシューの方が合っていると感じました。
穂先メンマ
これはかなり旨かった!
K. DAICHI
Kohei Hasegawa
Toshiki Tazawa
床尾 友聡
sumo toshi
口コミ(29)
このお店に行った人のオススメ度:92%
行った
29人
オススメ度
Excellent
24
Good
4
Average
1
うまい!!!! つけ麺をいただきました! つるつるの麺をスープにつけて、口に滑るように入っていきます(^_^)
トッピングの味玉とお肉が美味しい! そして何より写真だと分かりにくいですが15cmくらいある穂先メンマがめちゃ美味しい! あっさりだけど食べ応え抜群でした! 久しぶりに『一粒万倍』さんへ。
今回のお目当ては『冷やし醤油らぁ麺』
それと『京風山形だしご飯』も食べたかったけど
売り切れだったので『炙り叉焼ご飯』を注文。
少し待って出てきた『冷やし醤油らぁ麺』は
まずは見た目がキレイです。
余計なものを入れずにしっかりとお出汁で
食べさせる決意を感じて好感が持てます。
食べてみると予想通り旨い。
スープも麺も良い。美味しいスープに麺が絡んで
この感じが堪らん。
これはラーメンとはまた別の食べ物です。
台湾の香辛料のマーガオを使っているとの事で
少しエスニックな感じもあって美味しかった。
炙り叉焼ご飯も2種類の炙り叉焼に
丁度いい具合にスパイスが掛かっていて
これも良かった。
次回はつけ麺かまぜそばを食べてみよう。
#一粒万倍
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#ラーメン
#冷やしラーメン
#河原町グルメ
つるっとした喉越しの麺に、キリッとした醤油スープが合う!ここに山椒をかけたらもう絶品です!!
2019年9月20日オープン 麺匠一粒万倍 | 京都速報
三条大橋 ( 麺匠 一粒万倍から徒歩約2分)
瑞泉寺 豊臣秀次の墓 悪人イメージは作り話?! 木屋町通三条下ルにあるのが, 豊臣秀次のお墓がある 「 瑞泉寺 」。 悪人のイメージが定着している豊臣秀次だけど, 本当は, ちょっと違うかも。 麺匠 一粒万倍から徒歩約1分。
麺匠 一粒万倍 近くのラーメン屋
名前, 看板はございません
本当に, 看板はございません (笑)
強めの煮干しの風味と鶏ガラを煮込んだスープが美味しいラーメン。 麺も旨いです。
名前, 看板はございません ( 麺匠 一粒万倍から徒歩約3分)
大中ラーメン BAL横店
麺匠 一粒万倍から徒歩約6分の南車屋通木屋町西入にあるのが, 「 大中ラーメン BAL横店 」。
特濃は, 「 こってり 」 好きには, 特にオススメ!!
一粒万倍日という縁起のいい日にオープンした麺匠一粒万倍。
そのまんまです!